星巴克感性营销[编辑]
感性营销策略5P之促销:
引起顾客的好奇心:研究不花很多钱就能做宣传的方法。最佳的营销方法就是不做广告照样能成功。大量的广告投入并不一定能得到相应的回报。星巴克在创业初期也没有雄厚的资金。因此,要致力于研究不做广告也能促进销售并获得巨大成功的方法。
利用口碑的影响力:尽可能让顾客把自己的满意感受传达给其他顾客。感到满意的第一位顾客是最好的宣传员。想方法让已经得到满足的顾客把自己的感受传达给其他顾客。在数字化的时代,网络也是口头传播的重要工具。
研究文化营销策略:积极携手文化机构。于主办过很多活动的 文化机构合作。这种关系不仅可以起到宣传效果,而且有利于吸引新老顾客。
为商标名称投入资金:在品牌的商标名称上投入资金,而且所有的 营销活动都要围绕品牌的提升展开,与此同时,要随时观察和分析顾客的反应。
与优秀企业合作:实行双赢策略。首先需要在某个领域取得成功。能够拥有一个忠实的顾客群体并携手优秀企业,以后的发展就会变得很容易,从而实现企业的双赢。
接近顾客:打造没有隔阂的空间。打造一个顾客 没有购买压力的 开放性空间,让来到店里的顾客可以自由利用空间。此外,还要举办各种形式的活动,让顾客始终保持对商品的好奇心。
研究公益性的市场营销:参与社区活动。店铺生意普遍属于社区买卖。没有附近居民的关心和爱,就不会有企业的发展。潜心研究地域特征,努力成为对地区有所贡献的团队。
制定本地化营销方案:充分了解地区情况。充分了解店铺周围500米内的 情况,开设符合居民生活特点的店铺。尽量使产品满足各阶层顾客的需求,开发出最适合的产品并进行宣传活动。
站在环保前列:开展以环保为中心的经营活动。产品的器具设计,店铺设计,广告,员工培训等以环保为中心。环保性质的 经营活动提高企业的竞争力
充分利用销售卡:给予常客特殊优惠。为了特色,可以把促销卡的外观设计和使用方法加以变化,令客人耳目一新。
实施限定促销方案:刺激顾客的购买欲。节日或特殊的 纪念日可以适当变换产品,或以限量销售的方式吸引顾客。这种方式可以使顾客认识到产品的 稀有价值,进而诱导顾客产生拥有的欲望。
提供“第三空间”:利用客人少的时候吸引新顾客。一天之中总会有些时候顾客多,有时少。要想方法把空闲的空间提供给需要活动场所的顾客。利用这段时间吸引新顾客。
利用各种宣传资料:为顾客提供有用的信息。
自发组织的咖啡社团:开发感性产品,让他成为顾客之间聊天的话题,在网上发表并积极组织社团。善于利用互联网。
策划不同的营销活动:给与各店适当的权力。
优势互补,实现双赢。与综合效益型公司携手合作。与有助于宣传咖啡文化的产品或公司合作,不仅有利于销售,而且能为顾客提供满意的产品。
提供免费品尝服务:邀请舆论领袖品尝产品。为新品上市举办活动的时候,应积极的向顾客宣传产品的特点。与此同时,邀请舆论领袖品尝新品,来 活跃气氛,扩大影响。
感性营销策略5P之以人为本:
人是营销的第一要素:营销的核心是人。星巴克准确的市场定位抓住了年轻顾客的心,他们选择的服务员也是年轻人。
选拔感性员工:招聘时优先考虑喜欢与人打交道的应聘者。提供优质服务的前提是员工要喜欢与人接触的工作。挑选出具有亲和力,为客人提供服务的过程中能够传达快乐感的员工,并对新员工进行专门培训。
使内部员工成为顾客:员工乐意带自己的朋友到店里来。考虑把顾客作为招聘的对象。星巴克的员工即是员工又是顾客。要善于引导员工心甘情愿的把朋友带到店里来。
培养员工的自豪感:首先让内部员工对本 职工作感到自豪。
员工首先是服务人员:技术固然重要,但是成为具有服务意识的员工更重要。此外,还要注意提高每个员工的自身价值。
员工的口头禅是“是”:要树立正确的企业文化。要树立总是带着微笑面对顾客的咨询和要求,并能提供完善服务的企业文化。
与顾客亲切对话:记住客人是赢得顾客的秘诀。与顾客面对面真诚的进行交流。了解客人喜欢什么,希望调制出怎样的味道等。当顾客再次光临的话,这位顾客一定会非常感动。
服务也是门技术:从客人点咖啡到取咖啡最多1分半钟。必须制定服务标准,进行严格培训,掌握娴熟技术。
培养咖啡调制师:培训分为接触,发现,反应三步;接触是把初次访问的客人变成回头客。让客人第一次来就觉得自己被热情款待的技巧。发现是怎样向客人介绍和推荐。反应是怎样让点过咖啡的客人喏认同自己的选择。树立咖啡专家的形象是能够固定住顾客口味的战略之一。企业必须大力培养出能够创造最高效益的专家。
好好培养新员工:严格的培训让他们牢牢记住公司的企业文化和服务理念,牢牢掌握服务标准的时候,团队精神也会在他们身上悄然生根。
重视员工教育:用持续不断的培训来升级服务。有新员工培训,人才维护培训,持久定期培训等。
制定服务标准:将服务标准编制成册。在实际服务当中要规范统一,始终维持标准的口味和服务质量,不能让顾客有今不如昔之感。
星巴克的感性领导能力:
感性产生感性:要创造出色的服务人员。不管在什么样的企业,领导者都要起到模范带头作用,引领独特的服务文化。把商机变成使命:提供完善的工作环境,创造相互尊重,相互信任的工作氛围:用心去服务。 将多元化作为店铺经营的重要原则;在咖啡产品的购入,烘焙及保鲜运送的过程中采取最高的质量标准;随时随地用热情的服务使顾客满意;积极回馈我们的社区和环境;利润的增长使公司不断发展的动力。
以直营店模式经营:1,要保证最高品质;咖啡店服务和管理人员;能创造出品质和服务之上的企业文化。不要盲目追求数量,而要以品质取胜。制造业采取自动化可以保证其产品品质的一贯性。与此相反,服务业在品质方面的差距很大。突增数量,品质肯定会下降;相反,保证产品的品质,将会大大提高产品的销售量。
把员工当成合作伙伴:咖啡股票让提供服务的员工充满自信。从事服务行业的人一般都对服务工作缺乏自信心。缺乏自信的服务,不是真诚的服务,顾客也会对此感到厌倦。
利用网络收集感性信息:让所用的店共享顾客信息。利用信息技术,让职员之间在共享信息的同时也能与总部共享,从而让他们有整体归属感。
让员工从满活力:给员工创造快乐的工作环境。领导者强迫员工用笑容面对顾客,那他的笑容是否真诚?只有给员工营造快乐的工作环境,他们才会发自内心地服务顾客,给顾客带来快乐心情。
用个性吸引顾客:个性是吸引顾客的魔法。
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