莲菜网[编辑]

一、基本简介

“莲菜网”是河南省餐饮与饭店行业协会统购联采部指导、河南景田中央厨房有限公司进行落地实施的餐饮采购O2O电商平台。该平台采取“B2B+O2O”运作模式，从源头进行集中采购。

“莲菜网”定位为“餐饮老板食材管家”，本着“省时、省心、省钱”的目标，依托中国最大餐饮央厨——河南餐饮中央厨房产业园强大的加工能力和采购需求，利用O2O电商模式，通过联采共配与强大的金融服务平台，为餐饮企业提供优质、低价的原材料采购等后勤保障。同时，它将助推供应商走餐饮渠道，用优质产品拓展餐饮新世界。

二、企业文化

莲菜使命

用互联网手段重塑中国农产品产业链，为餐饮行业提供高性价比的原材料采购服务！

莲菜目标

莲菜致力于成为中国最大、最专业的餐饮供应商；中国餐饮供应商第一品牌！

莲菜业绩

莲菜是这一行业的领跑者！
莲菜始终相信，服务才是核心优势!

莲菜服务

全程专业冷链
七天无条件退换货
客户异议24小时处理
快速送货上门
100%正品
厂家直供
提供发票

三、企业运营模式：

莲菜网将以集采模式运营，通过大宗采购降低原材料成本;而且全程透明，以扁平化体系消除灰色地带。采取B2B+O2O的运作模式，以强大的议价能力进行源头采购，并引入专业第三方专业冷链配送体系，解决配送中食材安全问题，全程保鲜。餐饮企业只需下单、收货即可，整个采购过程透明、安全、便捷，让加入到这个平台中小型餐饮企业省时，省心，省钱。

四、配送方式：

配送地区：仅覆盖河南，后期会拓展到全国。

配送时间：当天23:00之前下单，次日早7:00-10:30配送完成

支付模式：莲菜网与支付宝达成了合作、货到付款等

物流模式：第三方配送体系，由郑州华夏易通全程负责，餐饮企业只需下单、收货即可。

五、合作企业

该平台和支付宝、麦德龙、华夏易通、雏鹰农牧雏鹰农牧，万多国际，黄河金鲤鱼、等结算支付、冷链物流、食材供应等领域知名企业签署战略合作协议。

六、莲菜网优点

1.可以帮助上游食材供应商企业树立品牌

2.帮助上游企业省去营销成本，减少配送成本

3.有助于赢得更多餐饮客户，在餐饮领域树立自己的品牌。

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