雪菊茶[编辑]
一、雪菊茶
雪菊是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花,在无污染纯天然环境生长,纯手工采摘和制作,雪菊茶是所有菊花茶中的绝对珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。
雪菊的成分含有挥发油,菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素维生素和18种氨基酸。氨基酸中含有其他菊花中罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸含量高于其他大多数品种。雪菊还含有15种微量元素,微量元素中的钙、铁、镁、锰等营养成分的含量均高于其他菊花,有害元素均低于其他菊花。总黄铜含量达到11.6,远远高于其他20种菊类冲泡饮。
二、雪菊茶的冲泡方法
雪菊茶冲饮方法简单,既可像绿茶那样直接在茶杯中冲泡,也可以像红茶或普洱那样用茶壶冲泡,具体方式取决于各人的喜欢,根据不同的需要饮用雪菊茶的参考用量:
1、一般饮用者(日常保健、失眠、减肥美容等):每天1-2克(或12-15朵),可用杯子直接冲饮,第一泡用少许95°以上的开水快速冲洗后倒掉,洗去杂质和沙尘,每杯可冲泡5-6次,或到颜色基本退去为止。如在晚饭后饮用,对经常失眠者有较好效果。
2、预防及调节三高:每天3克,可分为3杯,每杯1克(12-15朵),每杯可冲泡5-6次,到颜色基本退去为止(方法同上),也可以将3克雪菊一起用小茶壶冲饮;
3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天3-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。如用茶壶冲饮,每壶3克雪菊,可冲泡6-8次(茶壶容量以250毫升为例)。茶杯冲饮则每杯投入雪菊1.5克左右。通常在连续饮用雪菊一个月左右(合计100-150克),三高症状即有显著改善。
三、雪菊茶的功效
1.雪菊有调节三高的作用:野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾。
2.雪菊有清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便的作用。
3.雪菊有减肥养颜的作用:由于昆仑雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。
4.雪菊有改善睡眠质量的作用:长期饮用昆仑雪菊对经常失眠者效果也很不错。
5.雪菊有抗菌消炎的作用:中医认为,野菊花性凉,有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
6.雪菊有营养心肌的作用:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,保护缺血心肌的正常生理功能。
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