武育粳香型软米[编辑]
一、武育粳香型软米
武育粳香型软米是口感极佳的新型保健大米,由国家突出贡献专家、武育粳水稻创始人江祺祥先生率领其团队经过多年苦心钻研培育而出,米饭香软柔滑,晶莹剔透,用其煲粥或泡饭,能在较短时间内达到柔软、光滑的熟化程度。
二、武育粳香型软米的四大优势
第一,香型软米在淘米的过程中会散发出一种特殊的香味,带有淡淡的阳光味,这种香味可以让煮饭的人感觉神清气爽,令米饭更加香甜,。
第二,香型软米因为吸水量较少,煮饭放水量较平常大米要少。
第三,香型软米口感如丝般柔软、光滑,但又不会像糯米那样粘稠度过高,感觉很Q,很有劲道。
第四,普通粳米煮熟后放冷易回生,但是香型软米不会出现这样的状况,剩饭也可以同新煮熟的米饭一样香甜、可口、润滑。
武育粳香型软米属高品质稀有品尝类食品,营养丰富,能刺激人的食欲,只需配以简单菜肴,经常食用,即能收到强身而不增肥的功效。普通大米颜色非常白,是因为对米表层进行了抛光处理,武育粳香型软米来自武育粳香型软米原产地武进生态试验田,中间不经过任何加工作业,所以米的颜色不会那么白,保证了香型软米营养、美味的纯正天品质。
三、武育粳香型软米原产地
武进,地处江苏省南部,隶属于常州市,濒太湖,衔滆湖(西太湖),东邻江阴、无锡,南接宜兴,西毗金坛、丹阳,北接常州城区、新北区。全区水域占到总面积的27.4%,是典型的“江南水乡”。武进位于亚热带北缘,土地肥沃,物产丰富,素有“鱼米之乡”之称。得天独厚的地理位置和自然环境为武进培育优质水稻新品种创造了先天条件。武进自20世纪60年代开始从事水稻新品育种工作,历经将近50年的艰苦创业,已建成武进稻麦育种场、武进农科所两大科研育种基地,拥有以江祺祥、羌涵孚、钮中一为代表的三位著名育种专家,共获得省级以上科技成果奖励15项,先后培育出“复虹糯6号”“武复粳”“武育粳2号”“武育粳3号”“香血糯”“武运粳7号”等一批优质水稻品种,“扬州小麦武进稻”的广为流传是人们对武进水稻最直接的肯定。
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