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泰安核桃[编辑]


简介 

     泰安核桃又名胡桃。境内泰山区、岱岳区、肥城市、东平县等地均产,已有千年以上的栽培历史。泰山东北麓下港乡王家庄子有一株200余年的核桃树,树冠遮阴500平方米,主干围长3米多,年产干果500 左右,被称为“核桃王”。

价值

      核桃仁可供食用,亦可加工成食用和工业生产用油,同时还能入药,中医常以本品为主,配合其它药物,治疗肾虚喘咳、脱发等症。据化验分析,每百克干核桃仁中,含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10克,粗纤维5.8克,而钙的含量高达119放克,并含有磷、铁、核黄素、尼克酸等营养成分。具有被气养血、润燥化痰、益命门、利三焦的作用。当地老年人常食本品,对固齿、乌发、润肠、均极有益。武术界人士更爱以本品为早晚点心。

培育地区

      近年来,除泰山区、岱岳区外,东平县发展栽植较快。经过多年的引进、试验、示范推广,现已筛选出壳簿、出仁率高,综合性状较好的元丰、香玲、丰辉、鲁光等优良品种12个,研究探索出核桃插皮接的独特嫁接方法,成活率达60%以上。建起了东平镇王村、大羊乡南留屯村两个市级良种园和培优示范园。2000年东平县核桃总产144万千克,最高单产150千克,总收入1728万元。1998年,在全国林副名优产品展销交易会上,东平核桃被评为“推荐品牌”;东平县大羊乡在国家工商局注册了“鲁东”牌商标,产品畅销国内外市场。

参考资料: http://www.sd.xinhuanet.com/news/2006-08/28/content_7893788.htm
扩展阅读: http://www.sd.xinhuanet.com/news/2006-08/28/content_7893788.htm
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创建者: 刘琪

最近更新:2012/10/17 2:29:12

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