哇哈哈格瓦斯[编辑]
哇哈哈格瓦斯是哇哈哈集团2013年新上市的饮料新品——俄罗斯style格瓦斯。现在,在全国各大超市里发现一个新面孔:棕黄色的液体,异域风情的包装,性感的俄罗斯美女热情地叫它:格瓦斯。去过俄罗斯的国人应该都知道格瓦斯在当地的地位。大列巴面包有着俄罗斯国宴专用的美称,那么用大列巴面包酿制而成的格瓦斯也就当之无愧地成为俄罗斯的国宴饮品。
名词解释
格瓦斯与“德国啤酒”“美国可乐”“保加利亚布扎”一起被誉为世界四大饮品。用面包干发酵酿制而成,作为一种极具俄罗斯风情的饮料,在当地极受欢迎,在中国哈尔滨,吉林,新疆的伊犁,塔城,乌鲁木齐也非常流行。但是从其诞生至今的几百年来,它一直没有机缘来到更多中国消费者面前。直到前两年,娃哈哈研发部门的研究人员在俄罗斯的小镇上喝到了这样一瓶饮料,体验到它醇香微甜的口感,了解到它富含氨基酸,具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用,看到了其在中国市场广阔的市场前景,希望把这瓶好喝、健康、富有异域风情的传奇饮品带给更多中国消费者。
详细信息
和市面上的其他饮料相比,格瓦斯在类别上属于软饮料的范畴,它不含任何酒精度数,却又带有几分啤酒的风味。打开瓶盖,你会看到瓶中蠢蠢欲动的气泡。喝上一口,你会感受到液体在舌尖上热情地跃动。当你将它吞咽入喉时,一股浓郁的面包的香味便满满地占据你的口腔,令你回味之余更想再喝第二口。
而笔者通过与娃哈哈的相关研发人员的电话沟通,也了解到,这个格瓦斯还是很有“技术含量”的,它采用了麦芽汁澄清技术,使格瓦斯产品金黄澄清透亮;顶空提香技术,创造格瓦斯天然丰富饱满的面包风味;生物发酵技术,前苏联高加索长寿村特有的克菲尔乳酸菌进行发酵,五种乳酸菌协同发酵,使麦芽汁的营养物质小分子化,充分释放更易吸收。还含有门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯基丙氨酸、r-氨基丁酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸等十八种氨基酸。
如果你想体验一下俄罗斯的浪漫风情,如果你想感受一下格瓦斯的神秘诱惑,如果你想体验一下爱的温暖,那么,赶快去品尝一下吧!
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