养乐多[编辑]

养乐多（香港及广东译益力多，台湾及中国大陆其他地区译养乐多，新加坡译益多，日文名称：ヤクルト，英文：Yakult），是一种活性乳酸菌乳饮品。日本京都大学医学部的微生物学教授代田稔于 1930 年成功培养出对人体肠道有益健康的乳酸菌，其后以其名字命名为“代田菌”(Lactobacillus casei strain Shirota)，并于 1935 年开始生产及销售养乐多产品。

“Yakult”这个名称是取自世界语的“Jahurto”，意即酸奶。

1962年，台湾多处地方正式出售养乐多，为养乐多第一个对外，也是第一个对亚洲发展的地方。

其后在亚洲地区，香港（1966年）、韩国（1969年）、泰国（1970年）、菲律宾（1977年）、新加坡以及文莱（1978年）、印尼（1980年）、马来西亚（1987年）、中国广州（2001年）、上海（2004年）、北京（2006年）和全中国，印度（2005年）及越南（2006年）也相继首次出售养乐多。

在包装方面，起初时的养乐多是以玻璃瓶来包装的。直到七十年代起，为了因应产品的卫生安全以及配合现代化的生产流程，开始推出现时所用的 PS（聚苯乙烯）塑胶瓶装。[1]

不同地区生产的养乐多，大小容量各有不同。以澳洲、欧洲、印度、印尼及越南生产的养乐多为例，每瓶为 65 毫升。美洲、日本、菲律宾及韩国生产的养乐多每瓶为 80 毫升。泰国、新加坡以及大中华地区生产的养乐多则为每瓶 100 毫升。

新加坡生产的养乐多，除了原味以外，同时还提供橙味、青苹果及葡萄三种口味。台湾生产的养乐多则有 300 及 300 LIGHT，表示每瓶含有 300 亿个以上养乐多菌，LIGHT 就表示低糖份量。原产地日本，养乐多目前有多达400亿个养乐多菌。而香港方面，于 2010 年 5 月开始从台湾引进养乐多 light，并于 2011 年 5 月开始推出低糖及高纤的养乐多 LT ，产品于新改良的配方中加入五克膳食纤维，同时减少含糖份量到五克。[2]新产品以绿色包装，与原味红色作区别。

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