奔腾电压力煲[编辑]
奔腾电压力煲是传统高压锅的升级产品,大致无水焗系列,营养蒸系列,其中最具代表性的是无水焗系列电压力煲。其利用电压力锅的智能控压技术,采用焗做法中的气焗,利用食物本身的油脂和水分,以蒸汽为导热媒介,食物在密封状态下连蒸带烤而熟,由此原汁原味,少油少盐,也有效减少了自由基的产生。贴心的面盖与创新的可立盖设计。为您的厨房腾出的小块空间,方便又卫生。底部有防滑散热设计。操作方便,能以极为便捷简易的方式做出美食,免去繁琐的制作过程。
奔腾无水焗系列电压力煲是奔腾研发团队通过结合传统烹饪技法与现代科技而全新推出的产品。所谓“无水焗”,实际上是对“焗”这种中华传统烹饪方式的再现。焗是粤菜代表烹饪技法之一,而无水焗则是指在加热菜肴原料的过程中不用水导热,使得烹饪效果介于“蒸”和“烤”之间,既能像“蒸”那样保有食物的原汁原味,又能像“烤”那样使食物先香酥脆。
无水焗电压力煲主要有两大亮点:一是它解决了如何做出美食的问题,二是它解决如何做出健康美食的问题。现在爱好美食的朋友很多,但是苦恼如何做出美食的人也不少,烹饪的工序繁琐,调料配比讲究,自然使不少朋友望而却步。但是奔腾无水焗电压力煲很好地解决了这个问题。不会做没关系,奔腾无水焗电压力煲以其对温度、压力、时间的精准把控和精湛的工艺,再配合智能的烹饪程序,盐焗鸡、焗排骨、煎焗蟹等美食从此都能轻轻松松做。另一方面,奔腾无水焗电压力煲还能让消费者吃得更加健康。‘焗’这个独特的烹饪技法能把多余的油脂都蒸出来,又能像‘烤’那样,使得食物色香味俱全。正是因为这些优点,奔腾无水焗电压力煲被选为2012年中央电视台一套节目《中国味道》选手奖品。
功能特点
[1]1、核心触屏技术,按键全采用IMD触摸面板,紧密扣合,坚实可靠,按键寿命长达100万次,永不磨损,防水
奔腾电压力煲更胜一筹;
2、奔腾独创重锤式智慧眼排气阀,采用弹簧压缩原理来带动达到锅内沸腾,既保证了一定的压力温度,又能使锅内气压处于流动状态,食物营养成分得以充分溶解;
3、奔腾率先研发成功“可立盖”技术,占地用灶台面积比原来缩小了87%,而且汤汁、水渍都不会留在灶台上;
4、超宽锅沿人性化设计,更方便锅沿的清洗。
5、数码彩屏显示,宽大数码屏显示,各种烹饪功能一目了然,各种美味净收眼底,米饭、蛋糕、粥汤一键搞定。
6、一锅多用,多重烹饪方式,煲蒸煮炖焖样样全能,一锅顶五锅用。
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