荔湖咖啡屋[编辑]

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一、简介

      广州城建职业学院校内酒店管理技能综合实训室——荔湖咖啡屋是由广州城建职业学院投资，隶属于外语系的由学生自主管理的学生实训基地，也是从化唯一一家高校内的咖啡屋。本着理论与实践紧密结合的教学理念，教学与经营实践结合，教、学、做一体化的教学模式，增强学生的创新能力，提高学生的动手能力，增强学生毕业后就业的竞争力，更为城建学子创建了一个外语系餐厅服务技能实习平台和企业管理实习平台。
      荔湖咖啡屋坐落于学校十七栋宿舍楼下（三区超市对面），室内以优雅、浪漫、古典的格调为主题，以咖啡色为主色调，在有52个座位的170㎡空间里，弥漫着温馨的气息，给客人一种舒适的感觉。

二、文化

      荔湖咖啡屋的logo以咖啡色为主色调，S表式咖啡所冒出的香气，标志以设计和线条为顾客提供一种轻松、愉快的感觉。2009年8月31日是咖啡屋的开业之日，2010年5月20日是咖啡屋的正式周年日。

      荔湖咖啡屋由学生自主管理，设有七个部门，对外部门有：市场贸易部、营业部、酒水部，对内部门有：人事部、文策部、人力资源部，还有个直属于总经理的财务部。每个部门都有部门经理，部门经理之上还有对内副总、对外副总、总经理三个高层。

三、活动

每年5月20号周年活动。

每月20号店庆活动，全场八折（除小吃、蛋糕、雪糕）。

每年11月11日单身派对。

每隔4个月对外招聘。

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