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美团做外卖[编辑]


美团网简介:

美团网是中国大陆地区第一个精品团购形式的类Groupon电子商务网站。在北京、上海等多个城市设有分站,每天推出一款超低折扣的本地精品消费的团购服务。

网站由人人网(原校内网)、饭否等网站的创始人王兴于2010年1月建立,2010年3月4日正式上线。美团网有着“美团一次,美一次”的宣传口号。为消费者发现最值得信赖的商家,让消费者享受超低折扣的优质服务;为商家找到最合适的消费者,给商家提供最大收益的互联网推广。

外卖与团购:

团购是让消费者出门消费,外卖是让宅男宅女足不出户;团购是满足消费者省钱的需求,外卖是满足消费者便利的需求;团购是解决商家短期营销需求,外卖是解决商家长期销售需求。外卖+团购的组合让美团在O2O的产业链布局更完整!

美团外卖基本情况:

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、上海、 天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。

美团网副总裁王慧文曾介绍,美团整体布局为“T形战略”,横为团购,竖是垂直品类,美团外卖就是其中的“一竖”。目前,美团已经通过团购、美团外卖、猫眼电影、美团酒店等产品,在餐饮美食、休闲娱乐、酒店旅游等O2O垂直领域布局。

美团客户端:

安卓版

应用名称:美团外卖

安装包大小:3.53M

应用平台:Android

应用版本:2.1.1

特色功能:

特价套餐,下单立减6元,管饱还送饮料!优惠根本停不下来。

已覆盖50000+家餐厅,5000+ 品牌连锁餐厅,全国已开通100+城市。

中餐、西餐、小吃、快餐、饮料甜点……想订神马就定神马。

iOS版

应用名称:美团外卖

安装包大小: 10.4 MB

应用版本:2.1.2

各色特色功能:

1. 【活动展示更清楚】餐厅优惠活动多多,一目了然!

2. 【意见反馈更方便】请愉快地吐槽吧,客服会一直守候~

3. 【能开发票啦】想报销的同学看过来~

美团为什么做外卖:

美团方面表示:“外卖的市场规模是不亚于团购市场的,美团外卖将快速扩张,未来三年投资10亿,预计覆盖100个城市,并和各城市当地的外卖配送团队建立合作,实现以分钟为单位的即时配送。”

第一:市场够大,能满足人们“懒”需求

做O2O,我们一定要优先考虑规模最大的行业,在这个规模最大的行业里面再选需求。

在服务业这些品类里,酒店、KTV、餐饮——餐饮现在是最大的。在餐饮业里,团购是给大家省钱,这个需求实在是太强烈了。不论在哪个行业里,用户几个大的根本需求永远不会变,比如像省钱、懒。省钱这个需求我们(团购)干了,现在看到“懒”这个需求。外卖就是一个(满足)足够“懒”的需求——吃饭不出门。在这个维度,我们认为这是一个比较值得做的方向,一个足够大的需求,因为“懒”嘛,“懒”的需求就太普遍了。

第二:做餐饮外卖的时机已经成熟

从时机上说,外卖行业2000年初就有团队和公司在做,但由于当时用户和商户的互联网意识还不够强,这件事一直没做好。近两年,团购的发展培育了用户和商户的意识,降低了做外卖网站的执行难度,提升了市场规模,让外卖这件事越来越靠谱。

因为团购的教育,他们(用户与商户)把原先的(餐饮消费)行为转移到互联网上来,这个(做外卖O2O)难度开始急剧下降。商家和消费者对O2O外卖的认知发生大幅度的改变。

第三:美团已经具备做外卖的能力

美团2010年上线,(经历了行业的)疯狂扩张:2011年千团大战,2012年行业洗牌,2012年底(美团)“上岸”……萌芽期、快速扩张期、洗牌期,相当于一个循环。我们的团购业务,营业额涨得不错,整个市场份额也比较稳定。

美团外卖团队目前有30多名成员。除了总部,美团外卖还将在全国各地组建独立的外卖城市团队,发挥美团团购销售团队的独特优势,让美团外卖深入各地。

美团外卖的未来:

第一:组建优秀团队快速扩张

外卖的市场规模是不亚于团购市场的,美团外卖将快速扩张,未来三年投资10亿,预计覆盖100个城市,并和各城市当地的外卖配送团队建立合作,实现以分钟为单位的即时配送。此外,美团外卖将不仅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外卖,还希望将覆盖面扩展至奶茶咖啡等各种品类。

第二:不惜代价打造用户体验

在消费者第一商家第二美团第三的价值观指导下,专注提升用户体验的努力,是美团团购胜出的第一法宝。美团外卖将深入贯彻这一价值观,给消费者高于预期的消费体验,以建立用户口碑和业务品牌。项目经理沈鹏说:“对于外卖,用户最关心的要素为:'送餐速度快慢'、'起送价高低'、'外卖商户是否足够全'。就像针对送餐快慢这一点,美团外卖计划引导用户UGC积累点评,其中有关商家送餐时长的点评,可以激励商家缩短送餐时间,带给消费者更好的体验。做外卖这个大项目,我们会不惜代价打造用户体验。”

危机与挑战:

危机:黑作坊事件编辑2014年8月,美团外卖被曝网站上遍布幽灵餐厅和无证无照的黑作坊,其存在违规操作,使黑作坊渗透订餐网站。而这些问题餐厅卫生环境非常差,食品安全堪忧

挑战:外卖市场前途广阔,但是竞争也极度激烈,既有长期经营的创业团队,也有大举进攻的巨头,既有各地低调经营的小团队,也有专注于配送环节的公司。“这将是一场不亚于当年团购的激烈竞争,所有不参与这场战役的团购网站都将在这一波O2O浪潮中出局”

 
参考资料:
360百科
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石伟丽 

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最近更新:2014/12/2 0:39:51

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